Visszér tudomány

MTI Iowa államban 40 ezer nő visszér tudomány évtizedes vizsgálata járt ezzel az eredménnyel, amelyet az American Heart Journal közölt.

Az Egyesült Államokban évtizedek óta több nagy vizsgálatban tanulmányozzák az életmód, a táplálkozási szokások és a legfontosabb társadalmi gondot jelentő betegségek - szívinfarktus, rosszindulatú daganatok — összefüggéseit.

Az Iowa Women's Health Study ban indulta változás kora után lévő női önkéntessel. A vizsgálati alanyok rendszeresen kitöltötték azt a tételből álló kérdőívet, mely táplálkozási szokásaikra, életvitelükre vonatkozott.

A befutó adatlapok értékelése már eddig is érdekes adatokat eredményezett. Három éve ebből a vizsgálatból született az a meglepő felismerés, hogyha a nők naponta négyszer-ötször kávéznak, az kifejezetten kedvező a szív- és érbetegségek megelőzése szempontjából.

A rendszeres kávéfogyasztás esetében a magyarázatot a kutatók a kávé antioxidáns visszér tudomány találták meg. Pamela L.

Lutsey és munkatársai most azt vizsgálták, hogy a ritkábban tanulmányozott, alsó végtagi visszérgyulladások és az egyes tápanyagok fogyasztása között van-e valamilyen, eddig nem ismert összefüggés. Az első statisztikai értékelés azt jelezte, hogy a kávé a lábszáron, a combon bekövetkező, visszeres gyulladások szempontjából is védő hatású, de amikor egyéb szempontokat is figyelembe vettek, mint a testsúly, vagy az esetleges cukorbetegség, visszér tudomány a kapcsolat már nem bizonyult jelentősnek.

Az viszont egyértelműen kiderült, hogy azok az idősödő nők, akik naponta ittak alkoholt, ritkábban kaptak visszérgyulladást, mint azok, akik soha nem fogyasztottak szeszt.

A különbség 26 százalékos védettség volt az alkoholt fogyasztók javára.